一个食品项目从技术走向市场，会遇到很多具体的问题。谁需要它，为什么愿意选择它，适合在哪些渠道销售，成本又能否支撑长期经营。我的工作主要围绕这些问题展开。
我的工作
作为商业组负责人，我负责市场定位、目标客群和竞品研究，梳理商业模式与渠道策略，并将这些判断落实到商业计划书、财务测算和路演材料中。
在不同赛事中，团队使用过 GlucoJoy 谷可悦与多多益膳等项目名称。这里将它们归入同一条项目经历，分别记录各赛事结果。
从产品特点到购买理由
商业分析需要把产品特征放回使用场景。围绕主食和食品的消费习惯，梳理目标客群、产品形式、价格与渠道，再检查这些选择是否彼此支持。
财务测算也需要回到具体假设。产品成本、销售结构和渠道费用分别影响什么，应当在方案中说清楚。预测与目标保留为假设，项目介绍只记录已有工作和比赛结果。
PROJECT MILESTONES
这一程的阶段成果
中国国际大学生创新大赛
浙江省赛金奖浙江省第十五届“挑战杯”大学生创业计划竞赛
银奖“挑战杯”东北振兴专项赛
国家特等奖CONTINUING THE WORK
继续面对真实市场
赛事让方案得到集中检验。此后的产品选择、渠道推进和成本判断，还需要在真实使用与交易中继续验证。项目也已入驻浙江大学紫金创业元空间。